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Questa ricetta è della mia amica Tania, è un’ottima idea per preparare a casa il Didò di tutti i colori che piacciono ai nostri bambini.
Grazie per la ricetta!
Ingredienti:
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3 tazze di farina (1Kg);
1 tazza di sale;
3 tazze d’acqua;
6 cucchiai di olio di semi;
2 cucchiai di Cremor Tartaro (si compra a peso in farmacia è un conservante alimentare non nocivo)
Procedimento Attività per bambini Ricetta Didò:
Si mischiano tutti gli ingredienti evitando la formazione di grumi (il conservante va messo per ultimo).
Si mette sul fuoco a fiamma bassa, in una pentola antiaderente, si mescola fino a quando forma una palla compatta e solida.
Conservare in sacchetti di plastica un frigorifero.
Per formare vari colori aggiungere i coloranti alimentari.