A chi non piacciono i famosi COOKIES tipici biscotti con gocce di cioccolato? Ho voluto provare questa ricetta per una merenda per le mie bimbe ed è stato un successone! Buoni .. Buoni .. Buoni
Difficoltà: Facile
Tempo: 1,5 ore
Categoria: Ricetta dolci, Ricetta per feste, Ricetta per bambini
Ingredienti
230 g di farina
125 g di gocce di cioccolato
110 g di burro
160 g di zucchero
1 uovo
mezza bustina di lievito per dolci
1 bustina di vanillina
un pizzico di sale
[banner]Preparazione Ricetta Biscotti con Gocce di Cioccolato
- Prendete una ciotola e mettete la farina, lo zucchero, la vanillina, il sale e il lievito. Mescolate e formate una fontana.
- Al centro mettete il burro freddo a pezzettini ed iniziate ad impastare in modo da sbriciolare bene il burro con la farina. Unite l’uovo e formate una palla. Aggiungete per ultimo le gocce di cioccolato.
- Avvolgete la palla ottenuta con la pellicola trasparente e lasciate riposare in frigo per almeno 1 ora.
- Formate delle palline d’impasto e schiacciatele su una teglia con carta forno.
- Cuocete i vostri biscotti con gocce di cioccolato a 180 gradi per 12 minuti circa.
Al lavoro “con lo staff di Sos Casalinghe” ..
Ricetta Biscotti con Gocce di Cioccolato